هل تتغير المادة من حولنا؟ قد تتغير المادة حولنا وسوف ندرس الآن إحدى أنواع تغيرات المادة وهو التغير الفيزيائي ولكي نعرف ما هو وما هي أنواعه، سنقوم بإجراء النشاطات التالية: الانصهار، سنتعرف عنه من خلال التجربة التالية. نحضر للتجربة مكعبات من الثلج النظيف وكأسين متشابهين وعدد اثنين ميزان حرارة وحوضاً زجاجياً به ماء ساخن ثم نقسم المكعبات إلى مجموعتين متساويتين وضع إحداهما في كأس والأخرى في الكأس الآخر وبعد ذلك اتركهما متجاورين لعدة دقائق ثم قس درجة الحرارة لكل منهما، سوف تجد أن الثلج قد تحول إلى ماء وأن درجة الحرارة قليلة عند قياسها ويعرف تحول الثلج إلى ماء بالانصهار وهو تحول المادة من حالتها الجامدة إلى حالتها السائلة ولكن لماذا انصهر الثلج؟ لكي تعرف لماذا اترك أحد الكأسين في مكانه، وضع الكأس الآخر في حوض فيه ماء ساخن أو سخنه مباشرة باستخدام موقد بنسن ثم قس درجة حرارة السائل في كل من الكأسين بعد أن تحرك محتوياتهما قبل القراءة فنجد أن قراءة الميزان الحراري في الكأس المتروك أقل منها في حالة الكأس الموضوع على الموقد ونجد أيضاً أن الثلج تحول إلى الماء بسرعة أكبر في حالة الكأس الموضوعة على الموقد منه في الكأس الآخر، فكلما كان الوسط المحيط بالكأس أشد سخونة كلما كانت الحرارة المنطلقة إليه من الوسط المحيط أكبر لذا ينصهر ويتحول الثلج إلى الماء بسرعة أكبر كما أنه كلما طال زمن تعرض الكأس لهذا الوسط كلما كانت كمية الحرارة المنتقلة أليه إكبر وكانت كمية الثلج المنصهرة أكبر ولكن ماذا يحدث لدرجة الحرارة؟ سنجد أن درجة الحرارة ثابتة أثناء انصهار الثلج على الرغم من انتقال الحرارة إليه وهذا لأن الحرارة التي يمتصها الثلج يستهلكها في انصهاره لذا تظل درجة الحرارة ثابتة حتى ينصهر الثلج تماماً، لاحظ معي أن التغير الذي حدث عند الانصهار هو تغير في حالة المادة فقط أي المظهر فقط وليس النوع حيث أنه أثناء انصهار الثلج يتحول الماء من الحالة الجامدة إلى الحالة السائلة ولكن يحتفظ بخواصه الأخرى.
